噴霧干燥塔在果蔬加工中的應(yīng)用及設(shè)備的使用注意事項(xiàng)
噴霧干燥塔在果蔬加工中的應(yīng)用:高效榨汁技轉(zhuǎn)筒式干燥機(jī)術(shù)、高溫短時(shí)殺菌技術(shù)、無(wú)菌包裝技術(shù)、酶液化與澄清技術(shù)、膜技術(shù)等在生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用。果蔬加工裝備不可轉(zhuǎn)籠干燥,具備了國(guó)際先進(jìn)水平。果蔬罐頭領(lǐng)域塑料干燥機(jī):低溫連續(xù)殺菌技術(shù)和連續(xù)化去囊衣技術(shù)在酸性罐頭(如橘子罐頭)中得到了廣泛應(yīng)用;引進(jìn)了電腦控制嘚新型冷凍干燥機(jī)殺菌技術(shù),如板栗小包裝罐頭產(chǎn)品;包裝方面EVOH材料已經(jīng)應(yīng)用于罐頭生產(chǎn);純?nèi)樗峋鷩N接種使泡菜嘚傳統(tǒng)皮膚干燥生產(chǎn)工藝發(fā)生了變革,推動(dòng)了泡菜工業(yè)嘚發(fā)展。盡煤泥干燥機(jī)管常壓熱風(fēng)干燥素蔬菜脫水最常用嘚方法,但能打入國(guó)際市場(chǎng)的高檔脫水蔬菜大都采用實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥塔真空凍干技術(shù)生產(chǎn)。干燥機(jī)另外,微波干燥和遠(yuǎn)紅外干燥技術(shù)也在少數(shù)企業(yè)中得到應(yīng)用。
噴霧干燥塔的離心霧化器要求在高速下平穩(wěn)工作,因此在安裝時(shí)應(yīng)該確保塔體頂部安裝霧化器的法蘭面應(yīng)保持水平,并且在法蘭面間加西安和教法蘭墊以防止震動(dòng),保養(yǎng)時(shí)需要特別注意.一噴頭選用潤(rùn)滑油為高速機(jī)械油.二霧化器應(yīng)檢查潤(rùn)滑油高度是否在游標(biāo)尺線的正常位置上.
噴霧干燥塔開(kāi)機(jī)后應(yīng)注意油泵供油是否正常,發(fā)現(xiàn)油泵不供油時(shí)要立即停止進(jìn)行更換.三工作起源應(yīng)保持干燥潔凈,用戶應(yīng)在氣源及霧化器中間配置氣源過(guò)濾減壓閥.四在使用
噴霧干燥塔工作過(guò)程完全依賴于組合物的產(chǎn)品。有些是非常容易和其他非常難以干燥。在這方面,應(yīng)該指出的是,一個(gè)設(shè)備的設(shè)計(jì)和工藝參數(shù)的選擇,以確保盡可能長(zhǎng)的操作時(shí)間,之前,有必要停止清洗植物。
過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)有異聲或是劇烈震動(dòng)的情況應(yīng)該立即停車(chē)檢查原因直至正常后才能使用.
為了延長(zhǎng)噴霧干燥塔使用壽命,在實(shí)際作用時(shí)應(yīng)采用兩臺(tái)霧化器輪換使用.一般霧化器在使用一段時(shí)間后應(yīng)拆下零件清洗干凈.如有擦傷可以用細(xì)料紗布打光.有嚴(yán)重擦傷的應(yīng)該更換零件.如果連續(xù)使用時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),可以配水箱冷卻已適當(dāng)延長(zhǎng)使用壽命.六在拆裝霧化盤(pán)等零件時(shí)應(yīng)該特別注意,不要把主軸碰彎,固定霧化盤(pán)的左旋諾姆一定要擰緊,防止松動(dòng)脫落.七每月需要更新油一次,更換時(shí)拆下霧化盤(pán)和外罩殼,幾座下端的放油螺絲,待舊油放干凈后再用生料帶包上放油螺絲重新擰上住上新油,注意不要超過(guò)或低于油位線。
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