單位名稱:千禾味業食品股份有限公司-醬油粉噴霧干燥機
項目名稱:釀造醬油粉
進風溫度:165-185℃
出風溫度:95-105℃
項目時間:2014年10月
設備型號:YPG-800、YPG-1000
項目設計:劉毅、萬榮
千禾味業食品股份有限公司成立于1996年,位于東坡故里四川眉山,是中國專業釀造高品質健康醬油、食醋、料酒等調味品的股份制企業。公司是農產品加工業示范企業、中國調味品協會副會長單位、四川省農業產業化龍頭企業、四川省級企業技術中心和四川省博士后創新實踐基地。2016年3月7日,千禾味業在上海證券交易所主板上市(股票代碼603027)。
千禾味業充分利用"天府之國"好環境、好氣候、好水源形成的自然發酵場優勢,精選東北非轉基因黃豆、小麥等優質糧食為原料,在傳承中國古法釀造技藝的基礎之上,創新具有自主知識產權的現代釀造工藝技術,結合自動化成套設備和物聯信息融合技術,以健康釀造理念構建嚴格的品質保障體系,科學還原醬油、食醋、料酒等調味品釀法自然,實現高端化、集群化、規模化的古法新釀。
千禾味業始終秉持"忠孝廉節,說到做到"核心價值觀,堅持以"匠心釀造中國味道"為使命,做放心食品,釀更好味道,愿景是將"千禾"打造成高品質健康調味品品牌。